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下面附上一則新聞讓大家了解時事
賽事心得／日本兵庫縣初海外馬 跑在螃蟹的故鄉 | 路跑 | 運動 | 聯合新聞網
初海外馬！不是大家所熟知的東馬，不是大阪馬，而是跑在充滿溫暖的螃蟹的故鄉—日本兵庫縣北邊的香住！報名的當時，還沒跑過全特惠活動限時下殺馬，有點擔心跑不完，所活動搶折扣以選擇了難得一見的33K，而路線跑在海邊，又看到高低起伏的路線圖，所以先假想是萬金石的feel～. } }); } 由於是大路痴，害怕一個人坐電車傻傻的坐錯了還不知道！決定買了當地旅行社的巴士加住宿（莫非是機＋酒的概念），賽事前一天早上從大阪出發。預計坐3.5小時（車上有洗手間）的巴士，其實心中還是充優惠專區流行滿了不安。。途中開了約半小時，會停一站神戶三宮接附近的跑者，其實雖然都是在兵庫縣，但神戶在最南邊，而我們的目的地"香住"則是在最北邊日本海的這一側。（對喲！後方是太魯閣衣保袋一起浪跡天涯^—^）由於決定的較匆促，配合的民宿都滿了，只剩下隨選民宿的方案（無法事先得知，旅行社會於一週前告知住哪），選的是1人1間，有廁所的房型：來回巴士＋民宿一晚含早晚餐＋賽後溫泉泡湯劵（←很重要，才不會流汗不舒服又整車臭臭的呀）是￥20,400.-（約台幣5,900.-）巴士途中唯一停的一站休息站，不大，但很乾淨。點了當地有名的蕎麥麵，雖然看起來什麼都沒加，卻好Q好好吃！下午總算到了溫馨的民宿，慢慢放下心中的大石頭。連浴衣也美美的，很有質感。掛上戰服，雖然覺得與和風民宿有點違和感，但總算有點feel了！旁邊以為10度很冷帶的大外套，但後來看大家都一件薄羽絨外套才是王道，帶這出門太笨重囉！晚餐懷石料理的一部分，可選擇加價￥3,500.-（約台幣1,000.-）換螃蟹料理喲～民宿為公共個人湯屋，一共有兩間，若空著即可使用。一間較大，感覺可一家子一起泡（左邊浴池是上蓋的，使用時自行翻開）我選這間較古錐的來使用，滿蘇西的～香住當地跑者不斷從IG讓我們知道現場最新狀況，這對我這路跑菜鳥很重要，萬分感謝！讓我們知道又濕又冷，明天已做好心裡準備！一早民宿老闆開車載我們到會場。香住在地的跑者，和巴士上認識的跑者們，起跑前開心來一張，不用擔心語言的隔閡，跑步就是大家共同的語言！從台北到大阪的1700公里，加上近200公里好不容易才到這裡，心中其實感動萬分！天氣比想像的冷，對短褲短袖習慣的我，第一次穿外套跑。哇，沒想到還有櫻花耶，一片粉紅色，這是當地人的日常嗎？也太幸福了吧！熱情的居民加油聲自然不在話下，再加上來到螃蟹的故鄉，到處都是螃蟹！螃蟹！螃蟹！天啊，我的最愛就是跑在山裡，但視線裡卻有海，這般享受～但跑在海邊，這裡風大到人快倒退跑，上上下下的坡度，與其說萬金石，其實覺得更接近太魯閣。來一點和風，鯉魚旗先生好有型！在山網路熱銷產品團購人氣產品裡跑，就是會有最害怕的隧道，很怕隧道很缺氧，好險短短的已可看到出口。來來來，完賽吃什麼看過來，螃蟹粥和螺肉！！！但我跑33K，我的粥裡沒有那一陀螃蟹（淚）哈！但沒有關係，還有還有，這個全馬和33K都能吃，好險！畢竟都來到螃蟹的故鄉了，讚讚讚！說真的，明年想來跑全馬耶，覺得這裡好不一樣喔！ 分享 facebook 在日本跑完就想來罐SAVAS，很像是舒跑加了牛奶的蛋白質飲料。上次來竟然找不到，這次在便利商店有了，好開心來一罐收操，耶！難忘的旅程，期待下次再出發～
懶人經濟當道 冷凍微波食品自煮好幫手
台灣人外食人口比例逐年上升，根據食工所研究指出，2017年台灣整體CVS鮮食市場，規模為556億元，年成長8%。現代人工作忙碌又想在家裡吃飯，超商業者統計約有七成民眾，傾向半加工的微料理，因此預先處理好的冷凍、冷藏調理食品成為「懶人經濟」的新寵兒。
豬肉、香菇等配料先下去爆香，再放進預先過水的米粉大火快炒，全手工、師傅親自烹調，米粉要好吃，關鍵就在這裡。
師傅：「快速的拌快狠，準然後迅速拌均勻，處理好炒米粉，另一邊則是準備嚴選上等豬五花切塊，加上紅蔥頭蒜酥以及秘密武器---黑蒜。」
冷凍食品業者 黃素綿：「它在熟成的時候它又帶了一個甜味，所以我們把黑蒜，導入我們的黑蒜(滷)汁裡面，讓它慢慢熬平衡我們肉燥原本的油膩。」
獨門的黑蒜肉燥，使用黑蒜當材料，吃起來口味溫醇沒有辛辣味、加上具有豐富的營養價值，另超值推薦購物外，老闆娘還用烏骨雞，燉成黑蒜雞湯。
記者vs.廚師：「這個熬黑蒜雞湯要熬多久，最少要四個小時。」
烏黑發亮的湯底，用烏骨雞、黑蒜熬製而成配杏鮑菇，滋味甘美。另外一款黑蒜豬腳也是功夫菜，這些美味的菜餚等等，都要真空包裝變成冷凍食品。
微波完的冷凍米粉，吃起來絲絲入味、口口留香，連同隔水加熱的黑蒜肉燥，還有雞湯、豬腳等菜色，分量大部分都是一到兩人份，適合小家庭依照自己的需求選擇，買回家加熱不但吃的道家常菜，再加上一道青菜，就是營養美味的一餐
冷凍食品業者楊欣潁：「幾乎是絕無僅有可以做到，將炒米粉它冷凍，再覆熱的口感，還有他美味的程度，可以做到跟現炒一模一樣，第一名的話當然就是我們的招牌手打排骨，我們它的銷量一年下來，將近有上萬包。」
現代人生活忙碌，不少人沒時間煮三餐，雖然早、午餐外食人口眾多，但有高達七成民眾傾向在家吃晚餐，因此鮮食、冷凍微波食品，則翻轉過去傳統的印象，創造出新的商機。
記者呂蓓君：「根據統計2017年台灣的鮮食市場規模，大約是556億元，跟2016年相比成長了8%左右。因此超商業者早就抓準了這波商機，一走進超商裡面，可以看到裡面有一整櫃的冷凍食品，這就是剪刀經濟，我可以選擇我喜歡吃的東西，像是烤時蔬或者是雞腿排，接著只要請店員幫忙微波，就可以吃到熱騰騰的料理。其中最特別地方是，他們有導入冷凍甜點，他們也是全台唯一一家導入冷凍甜點的業者，因此特別受到消費者歡迎。」
不只有甜點還有各種家常料理，像是國民美食滷肉飯，金黃肉汁淋在白飯上，還有酸甜開胃的糖醋魚、芋頭燉豬肉等等，還有炸物、肉類主食等超過30多種品項。
超商公共事務經理凌誠佑：「到了去年我們其實觀察到，冷凍食品這個趨勢，每年大概會維持一成以上的趨勢成長，因此我們又推出了，整合我們自己旗下品牌。」
全球調理食品品項44%以飯、麵等主食為主，但台灣調理食品更多元，主食佔36%、調理菜餚25%、點心26%，超商業者近年，更是將調理食品的型態，往更精緻個人化發展。
超商公共事務經理凌誠佑：「要如何兼顧美味跟健康，除了我們自己旗下的，有一些冷凍食品工廠之外，我們也會與外部廠商來做合作，產地到餐桌讓食材一條龍安心有機食材。」
重視健康和風味，用剪刀剪開、倒下去就可以吃的食物，隨時都可以輕鬆上菜，讓便利商店中的調理食品，也為懶人料理的好幫手。
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