【暢銷排行】30分鐘晚餐上桌團購
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其實下廚做菜，快速上桌，也沒那麼的困難，只要掌握下廚做菜的訣竅，就可以節省許多的時間，就算快速的30分鐘搞定一桌也可以很從容！本書從單身獨自料理，甜蜜雙人簡單伙食，到4~5口之家的料理套餐，做俱全的菜色搭配，每套料理兼俱營養與美味，料理起來不繁瑣，30分鐘就能迅速上菜不麻煩，而且就算是簡單快速，但上桌的菜餚色香味一點也不馬虎，豐美的魚肉海鮮、健康的時蔬、蛋、豆腐，還有五穀主食的均衡成套搭配，您可就喜歡的菜色選擇成套的料理，還可以就現有的食材，在「索引」中找到每一道您想享用，或想與家人好友分享的美味料理，體貼您做菜時EZ配的變化需求，也讓全天候忙碌的你從此不再為做菜傷腦筋！本書特色輕鬆上桌的訣竅！從前置的規劃、選購、分類保存等基礎重點，到準備上菜的輕鬆料理法一氣呵成的清楚解說，讓你掌握做菜的訣竅，一道道美味的料理，即速就上桌。簡單美味幸福煮！好康32套組，配合日常容易取得的食材料理出成套的美味菜色；主食＋網購人氣商品配菜、2菜1湯、3菜1湯，103道好吃實惠的家常煮，體貼料理人的心，滿足食用者的胃！作者簡介必看好書超實用人氣產品梁瓊白經歷30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。歷任台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆著作「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。最新出版商品訊息簡述:
作者： 梁瓊白
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太幸運！統一發票今開獎 他花「8元買報紙」中千萬大獎 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
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只靠太陽、風力、氫氣 挑戰繞地球航行
2016年有一架名為「太陽動力2號」的飛機，只靠太陽能完成飛行地球一圈的壯舉，現在出現了海洋版。法國的能源觀察者號只使用太陽、風力跟氫氣三種再生能源，要挑戰零碳排的環球之旅。
這艘藍色的船上面鋪滿太陽能面板，一看就知道非常環保，船長說這艘船很厲害，要帶他們跑遍全世界。
能源觀察號船長厄魯薩德：「海洋、海水真的非常有力量，我們搭乘能源觀察號繞行全世界。」
什麼船那麼厲害，答案是能源觀察者號，它是法國人的驕傲，2017年2月展開第一次環球之旅，它不用柴油，使用多樣再生能源。
能源觀察號船長厄魯薩德：「我們暢銷排行經典商品身邊有許多可用的能源資源，我們有風、有太陽能，但無法聰明的使用它。」
太陽能面板跟風力渦輪機是標準配備，但他們還增加了一種再生能源那就是氫氣。
能源觀察號船長厄魯薩德：「大概有70人打造這艘船，包括40個工程師、30個技術人員，我們使用不同的再生能源，我們將它存在電池，使用風力、潮汐跟太陽能從海水製造氫氣。」
要把氫氣單獨取出，需要點技術，因為它通常會跟別的元素結合在一起
旁白：「它(氫)通常跟其他東西結合在一起，舉例來說像是水，它有一個氫跟兩個氧原子，為了要把氫拿來做能源使用，需要把跟它在一起的化合物分開。」
分離氫氣有三種方式，第一種是蒸汽重整，蒸汽在高溫下與化石燃料反應，但會有碳排問題，第二是煤炭氣化但這也會產生一氧化碳，不好，第三則是電解法，正極進行氧化反應產生氧氣並放出電子，負極的水得到電子還原產生氫氣缺點則是比較貴。
旁白：「氫氣技術是利用減少離子跟鹽，將他們分解成氫氣跟氧氣，他們是基本要素，這些氫氣存到儲存箱中，直到有需時才會將它拿來當燃料。」
能源觀察者號則是把隨處可得的海水用電解方式得到無碳氫，放在儲存罐中，有需要時再拿出來用。
旁白：「出太陽風在吹的時候，它儲存了氫氣產出來多餘的電力，氫氣儲存在八個儲存箱中，可容納137磅的壓縮氫，當需要氫能源時，氫氣讓燃料電池運轉，重新跟空氣中的氧結合產生電，附帶產生水。」
結合了再生能源和氫氣儲存技術，這艘能源自主船真正達到綠能零碳排，要完成它航行全球的目標。
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