【網路熱銷產品】新加坡 2014年版(第14版)破盤
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作者: 經緯文化編輯部
新功能介紹- 出版社:經緯文化
新功能介紹 - 出版日期:2014/05/05
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
公幼難抽!沒保障額 家長怨3歲童全淪備取
台北市公立幼兒園,今年正式取消了3歲童10位保障名額,就有家長抱怨,公幼更難抽了,等5歲和4歲抽完之後,已經到備取階段最後3歲童,無論優先或一般生,通通淪為備取,念私幼的費用是公幼的好幾倍,要家長們怎麼負擔。
4歲童家長(大同區):「不想擠好麻煩,那就是花時間在那邊,然後又擠不到。」
眼看公幼實在太競爭,有的家長直接放棄,勒緊褲頭讓孩子讀私幼,但月負擔2萬多,是公幼的5倍價。
4歲童家長(內湖區):「去年好像備取到50幾吧,今年備取30幾吧,有進步但是就還是得讀私立。」
縱使去年3歲童,有10位保障名額,家長抱怨同樣難抽,今年北市取消3歲保障額,4歲童機會也沒變多,中山區還有家長,發文吐露心聲,等5歲和4歲抽完,都已經備取到17名,3歲無論優先、一般生,61人全部淪為備取。以台北市來說,108學年度公幼,招收共710班,3到5歲混齡抽,2歲另有專班但扣除直升、身障幼兒,招生總額只有9997名,今年線上登記,還一度發生烏龍,二階有91位家長,未抽籤也未錄取,竟然就報到成功,沒想到最後竟然是一場空。
2歲半童家長:「我們現在小孩這麼少,福利應該可能要增加,因為養育的費用其實蠻兇的。」
家長喊話要福利,台北市教育局解釋,取消3歲保障額,去年就有宣導公幼沒抽中,還有非營利幼兒園,釋出4583個名額,至於新北市作法部分專設幼兒園,仍設3歲專班。雙北做法不同,但對家長來說,抽籤競搶購CP值爆表爭的問題,仍舊存在。
標榜黃金比例 「筍丁肉包」飄香逾20年
台東卑南一家包子店開超過20年,培養了很多忠實的顧客,靠的就是新鮮的食材,強調內餡實在,不用特殊的工法,就能凸顯包子的美味,而除了招牌筍丁肉包,高麗便宜團購銷售排行榜菜包清爽的口感還有用萬丹紅豆加大甲芋頭雙餡的紅豆芋泥,也征服不少消費者。
飄香逾廿年口感多層次,筍丁肉包湯汁吸客,紅豆芋泥內餡費工。
消費者:「6個5個包一起,1個另外包。」
消費者:「老闆芋頭包2個。」
上門顧客絡繹不絕,假日的時候,還得發號碼牌,才能應付人潮。
消費者:「買80顆慢慢吃,我每次都買50顆,這次有人託我買,買比較多。」
購物袋加紙箱,裝滿滿,除了在地民眾,好多人從台北、花蓮、屏東,跑到台東,一大袋一大袋買,有些買了就直接在現場品嘗,還有單車騎士走過路過不錯過。
消費者:「從玉里過來,騎腳踏車順便,因為腳踏車載不回去,(如果開車來會買更多)。」
即使無法買太多,也要帶幾顆嘗嘗味道,而吸引大家上門的,就是這筍丁肉包。
消費者:「他的筍子夠脆夠新鮮,肉也滿甜的。」
消費者:「他吃起來很多汁,餡滿多的,又大顆。」
溫體豬後腿肉,加上處理過的筍子,以及高山高麗菜,多重口感,讓這包子店開了20幾年,名氣越來越大。
老闆陳媽媽:「摸索滿長的,半年吧,丟了很多,忘了加糖,就要全部丟掉,水的比例不對也是不行,比例要抓剛開始很困難,剛開始很辛苦。」
老闆也是經過不斷的失敗,不斷的調整,才研發出所謂的黃金比例,而除了鹹口味,甜的也很搞工。
老闆兒子陳先生:「萬丹紅豆悶煮6到8小時,紅豆才會軟掉,一顆一顆,但整個軟爛。」
不只長時間悶煮,還要手工攪拌,保持口感。
老闆兒子陳先生:「這是屏東的紅豆,大甲的芋頭,兩種餡混在一起。」
雙重內餡,培養不少忠實消費者,另外高麗菜包,爽口不油膩,也是人氣商品。
老闆陳媽媽:「香菇、高麗菜還有竹筍,就這樣配料就這樣而已,還有香油、胡椒粉。」
標榜用新鮮食材,從麵粉到內餡不多添加,征服消費者的味蕾。
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