【限時商品購買優惠】個人與群體事件的本質有聲書第1輯（10片CD）熱賣
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作者： 許添盛醫師
新功能介紹- 出版社：賽斯文化
新功能介紹 - 出版日期：2007/09/01
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
美國研發殺手級武器 害到自己 | 國際焦點 | 全球 | 聯合新聞網
紐約時報報導，美國國家安全局研發的網路武器EternalBlue不慎外流，不僅在世界各地造成災情，還害到美國地方政府。美國馬里蘭州最大城巴爾的摩市政府近三周來遭受惡意軟體攻擊，成千上萬電腦被勒索病毒鎖住、電郵當機、房地產交易中斷，民眾的水費帳單、健康警訊等市政服務皆受影響。安全專家表示，肆虐的惡意軟體其中一個關鍵部分，就是EternalBlue。安全專家說，EternalBlue攻擊事件現已達到新高，從賓州到德州，許多美國小鎮和城市受害，那些地方政府為之癱瘓，且災情還在蔓延。這些地方政府的數位設施老舊，少有資源可以自保。. } }); } 北韓是第一個利用EternalBlue的外國國家，將EternalBlue改編為「想哭」（WannaCry）勒索軟體，2017年癱瘓英國醫療體系、德國鐵路系統和全球各地20萬個組織。接著，俄國將EternalBlue改編為NotPetya勒索軟體，並攻擊烏克蘭，在烏克蘭做生意的跨國公司幾乎都受害，例如聯邦快遞（FedEx）損失4億美元，默克藥廠（Merck）損失6.7億美元。災情不止於此。網路安全公司賽門鐵克和火眼的研究人員指出，過去一年來，介入2016年美國大選的同一批俄國駭客，用EternalBlue滲透飯店Wi-Fi網路。伊朗駭客用它在中東散播勒索軟體並入侵折價卷航空公司。賽門鐵克資安事端回應主任塔庫爾說：「情報機關專用的武器居然能為公眾取得並普遍使用，真是不可思議。」美國國安局專家花了將近一年時間找到微軟公司軟體的漏洞，並寫程式攻擊這個漏洞，EternalBlue由此而來。由於微軟漏洞讓國安局蒐集到大量情報，國安局一直沒有通知微軟修補，直到五年多之後、也就是2017年，EternalBlue被一個自稱「影子掮客」的不明組織放到網路上，國安局才通知微軟。微省錢方法超實用軟發布補丁，但全球數以十萬計的電腦仍無法抵擋EternalBlue。去年，法國總統馬克宏發動全球簽署「巴黎呼籲網路空間信任和安全」大力推薦熱銷承諾書，承諾在沒有交戰的情況下不發動惡意網路攻擊，微軟、谷歌和臉書省錢達人折價券代碼跟50個國家都簽署，但全球最常發動網路攻擊的中國大陸、伊朗、以色列、北韓、俄國和美國，都沒有簽。南韓資訊安全署人員2017年看著螢幕，監控北韓「想哭」勒索軟體攻擊情形。（美聯社） 分享 facebook
肉中再包肉 外熟內生雙重口感風靡日本
美味的牛肉料理總是讓人垂涎三尺，日本最近這陣子開始流行的則是半生熟牛肉美食，各網拍熱門產品2018熱銷產品家燒肉店都想出各種新鮮點子，像是以肉包肉、來自瑞士的熱油火鍋炸肉，到韓式石鍋拌飯都以半生牛肉為噱頭，不只要美味，還要成為社群網站上的熱門話題。
日本民眾：「看起來好好吃。」
讓人一邊大叫一邊不忘拿手機狂拍。
店員：「這是超級肉丸。」
迷人的理由要等到剪開來才能知道。
記者：「太強了，肉裡面再包肉，這種我頭一次看到，裡面真的是很漂亮的紅肉色澤。」
以肉包肉兩種不同的口感，在嘴裡激發出無與倫比的美味。
記者：「外面這層既脆又香，裡面的肉卻是入口即化，可以很完整品嚐到肉的鮮甜滋味。」
將可以生吃的牛腿肉切丁，加上鹽巴、橄欖油攪拌，但還隱藏有很重要的一味，可以解膩的山葵丁，使用油花較多的沙朗肉片包起來，大功告成前只缺這個。
燒肉餐廳經理：「這一片就是豬網油。」
豬油帶來的油脂香氣，加上生熟兩種牛肉，才能夠讓人欲罷不能。
店長：「使用黑毛和牛牛尾肉做成熱油火鍋。」
瑞士菜也有生牛肉料理可以品嚐，這一道熱油火鍋屬於瑞士家常菜，高溫的油鍋一口氣將牛尾肉塊表面炸熟，酥脆表皮下是原汁原味的牛肉，搭配黑醋栗芥末、米莫雷特起司鹽的特製沾醬。
記者：「肉非常的嫩表面雖然很酥脆，但裡面是生的相當軟嫩帶汁。」
惠比壽這家餐廳則是以創意吸睛。
節目旁白：「把醬汁沿著石燒丼飯淋上一圈。」
料理長：「接著由我們為您來攪拌。」
使用肉質柔軟的山形牛，燒得火熱的石鍋先加上一份薑汁燉肉，再將生的山形牛肉片像花瓣把白飯蓋滿，最後是蛋黃、松露片增添風味，但終極美味的關鍵在攪拌手法，不能讓生肉被石鍋燙熟。
記者：「肉因為是生的所以吃起來很嫩，滑順的口感非常棒而白飯又滲進了肉的鮮美滋味，是讓人欲罷不能的美味。」
吃膩的時候還可以注入高湯變成牛肉湯飯，換種吃法享受生牛肉在舌間帶來的無窮變化。
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